Como por todos es bien sabido la temperatura de congelación del agua es de 0° C y de ahí hacia abajo el agua cambia su estado de líquido a solido cristalizando a los -7° C y sufriendo una expansión en su volumen de aproximadamente un 10%, es decir, el volumen de 10 tazas de agua en su forma líquida equivaldrían a 11 tazas de agua congelada.
